Őshonos halak a "szekrényben", Pisztráng pálinka a nyakban J
Sokrétű munkát végez a 6000 tagot számláló Vas Megyei Sporthorgász Egyesületek Szövetsége az ottani vadvizek élőbbé tételére, a sporthorgászat feltételeinek megteremtésére. Mint Csécs Sándor ügyvezető elnök elmondta, arrafelé a hideg vizű patakokban őshonos halak - például pisztrángok - találhatók. Ennek az adottságnak a kiaknázására 2004-ben pályázatot készítettek egy horgászati, gasztronómiai és vendéglátó mintaközpont felépítésére Vaskeresztesen. Az elképzelést az Európai Unió PHARE-CBC programja 150 millió forinttal, majd az Interreg program újabb 50 millióval támogatta. A cél érdekében fél év alatt felélesztették a Pinka holtágát, a gyors vizű patakmederben két ág összefolyásához robbantott sziklákból úgynevezett surrantót építettek, hogy kellően emeljék a vízszintet, ami ideális élőhelyet teremt a halaknak. Ezt követően épült meg az információs központ, amelyet a napokban adtak át rendeltetésének. A központ elé pedig összesen 14 ezer négyzetméternyi felülettel 82 méter hosszúságú távdobótavat, valamint hat kisebb medencét létesítettek. Bíznak abban, hogy ily módon Vaskeresztes nemzetközi versenyeknek is otthont tud majd adni.
Hogy a vendégek nívós szállást, tájjellegű ételt, italt is helyben találjanak, a pályázati pénzből megépítették az Alpesi Fogadót és Borházat. A központ kétszintes épületében a horgászszövetség központi irodái mellett jól megférnek a fogadó összkomfortos szobái, valamint a két étterem és a konyha. A borház pedig tokaji, villányi, balatoni nedűket kínál. Érdekesség, hogy három, egyenként ezerliteres akváriumot építettek az étterem falába, úgymond, a "szekrénybe". A látványnak olyan hatása van, mintha patakban úszkálnának az őshonos pisztrángok, bodorkák, jászkeszegek, paducok, domolykók, sügérek, pontyok.
A létesítményt az egyesület bérbe adta, az így befolyó pénzből pedig újabb pályázatok önerejét kívánja előteremteni. Ezekből a Gyöngyösön Kőszegnél és Lukácsházánál, a Pinkán Horvátlövőnél, a Répcén Répcelak és Bük környékén, a Csörnöc-Herpenyő patakon mintegy 45 kilométer hosszúságban, a Rábán pedig Csörötneken és Ikerváron lehet majd újjávarázsolni a medret és a partot.
Az új idegenforgalmi lehetőség máris megmozgatta az üzleti szférát. Egy győri szeszipari cég kitalálta: ne csak a vadászoknak legyen saját italuk, hanem a horgászoknak is. Így jött létre a Pinkavölgyi Pisztráng pálinka. Ezt a tüzes szilvapálinkát pisztráng logóval, egydecis lapos üvegben, nyakba akasztós megoldással kínálják.
A horgászati lehetőségek iránti érdeklődést jelzi: a vasi horgászok honlapjára az idén eddig 267 ezerszer kattintottak rá, s a napokban mintegy háromszáz új osztrák vendéghorgászigényt regisztráltak. Vannak messziről jött horgászok is: közülük az első a Walesből éppen egy éve érkezett Steffan Jones volt, aki azért jött, hogy tapasztalatokat szerezzen horgászturisztikai vállalkozásához. A vendég elégedetten távozott, mivel a Pinkában, a Gyöngyösben sok pisztráng akadt horgára. Szakértők szerint ez biztató jele annak, hogy az új turisztikai központ is sikeres lesz.
Info[nol.hu]